Encore un petit tour en brousse!...

Pour commencer cette  semaine,

encore quelques photos  de la brousse!...

Une bonne récolte de Bissap!

Le bissap rouge, sert à faire la boisson nationale du Sénégal "le jus de bissap "

Personnellement je fais du jus, car j'adore!...Mais je fais aussi de la gelée de bissap!...Très prisée des enfants au Sénégal!...Et aussi en France!...

J'ai apporté cette fois à mon retour  beaucoup de bissap, d'ailleurs cette semaine, je vais en faire en gélée!..

La récolte de niébés  aussi a été tès bonne 

Il faut maintenant les faire sécher avant de les écosser  pour les garder pour les mois à venir

Travaux  actuellement en cours 

Construction d'une seconde case sur le terrain

Cette case  est vraiment nécessaire !...Les jeunes travaillant chaque jour sur ce terrain, vivent sur ce terrain Ils sont quatre

( Ils y travaillent, y mangent et y dorment!..)

Cette case construite, il en est prévu une troisième,

pour le printemps...

Après l'effort le réconfort!...

Un peu de feu pour chauffer la petite théière, non pas pour faire du thé, car ici on n'en cultive pas!...

Mais pour se faire du quinquiliba!...Sur le terrain, il y a de ces arbres, alors les jeunes feuilles sont cueillies et séchées pour se faire des tisanes!...C'est générallement ce que prennent les Sénégalais le matin, en guise de café, trop cher pour eux!

En Brousse , tout se consomme!...

Sur cette photo, c'est une mangeoire pour le cheval afin qu'il n'éparpille pas sa paille d'arachides et de niénés

Pour l'instant 4 cochons sur le terrain!...Mais à l'avenir la production va augmenter!...

Au retour du champ!...Cette femme emporte du bois au village pour faire sa cuisine

 Depuis mon départ du Sénégal, (fin Décembre), tout le terrain qui était occupé par les pastèques, a été travaillé et cette même superficie va être plantée en oignons!...

Dans la cuisine sénégalaise, beaucoup d'oignons sont consommés chaque jour!...

Donc la production,sera utile au village et l'excédant  se vendra bien !...

Voilà donc un petit résumé du travail fait , dans le cadre  do projet 

FAIRE UN PUITS EN BROUSSE

 Ayant encore besoin d'un petit coup de pouce pour les prochains aménagements!...

Je remercie les personnes qui répondont à cet appel!...

 Merci beaucoup  de ma part et de celle des villageois  qui se donnent à fond dans ce beau projet!

Visite  en Brousse!...

Très agréablement surprise!... Beaucoup de travail effectué !...

Les récoltes sont bonnes!...

Très bonne récolte de pastèques!...

La production de poivrons , piments et aubergines s'annonce bien

Le mil a été récolté et est en attente d'être battu

Des cochons sont aussi élevés sur le terrain

Les arbres fruitiers ont aussi beaucoup poussé

Mais hélas, beaucoup de dégats faits par les troupeaux de bétail des Peuls!...

Sur 135 pieds d'agrumes, il n'en reste que 8

Les grenadiers n'ont pas été touchés et commencent à donner des fruits 

Les jeunes du village s'investissent beaucoup , pour le travail  sur ce terrain !...Travail dans la bonne ambiance !....

Partage de la production et des moments de Bonheur!

Je remercie beaucoup toutes les personnes qui soutiennent ce projet,Car c'est grace à vous que ce travail a pu être fait!...

NOUS AVONS ENCORE BEAUCOUP à FAIRE en 2014

Bonjour à vous tous!...

Hé OUI , enfin moi!...Je suis de retour  depuis  près de trois semaines, mais beaucoup à faire chez moi !...Je ne vous ai pas oublié, mais les journées de travail ici passent trop vite .

J'ai passé un super séjour chez mes enfants en Martinique

Séjour fatiguant , mais riche en Découvertes et contacts!....

QUE DU BONHEUR

Bonne soirée à vous tous!...

Avec ce joli coucher de Soleil  sur St Pierre

 Bonjour les Amis !...

Tous en forme ?...Alors ,allons voir les fauves du Zoo de Jurques

Les magnifiques Lions blancs

Ce superbe mâle est accompagné de deux magnifiques femelles

Pour les lions bruns, c'est l'heure de la sieste!...

Lui aussi est accompagné de ses deux femelles!...  

Et maintenant allons voir les Panthères des neiges

 La Panthère des neiges  est classée comme l'une des dix espèces menacées de disparition au monde  . Bien que protégé ,  ce magnifique félin est victime de braconnage en raison de son épaisse fourrure qui reste très prisée sur certains marchés d'Asie centrale et de Russie . La panthère est aussi parfois chassée par les éleveurs  qui tentent de protéger leurs troupeaux, donc leur moyen de subsistance

Les os de panthères des neiges servent également à la fabrication de médicaments dans la médecine chinoise traditionnelle